SUSHI Maki (6 Stück)
nur an Fr./Sa./So. ab 17 Uhr
dünne Rolle in Nori-Blatt, gefüllt mit Reis und: rohem Lachs
dünne Rolle in Nori-Blatt, gefüllt mit Reis und: gebackenen Garnelen
dünne Rolle in Nori-Blatt, gefüllt mit Reis und: Avocado
dünne Rolle in Nori-Blatt, gefüllt mit Reis und: Gurke
SUSHI Futo Maki (5 Stück)
nur an Fr./Sa./So. ab 17 Uhr
dicke Rolle in Nori-Blatt, gefüllt mit: Ebi Tempura, Gurke, Avocado, Apfel, Mayo
dicke Rolle in Nori-Blatt, gefüllt mit: Tofu, Gurke, Spargel, Frischkäse
SUSHI Crunchy Roll
nur an Fr./Sa./So. ab 17 Uhr
gebackene Sushi-Rolle, gefüllt mit: Avocado
gebackene Sushi-Rolle, gefüllt mit: Chicken
gebackene Sushi-Rolle, gefüllt mit: Lachs, Apfel, Avocado, Frischkäse
gebackene Sushi-Rolle, gefüllt mit: gebackenen Garnelen, Apfel, Avocado, Frischkäse
SUSHI Nigiri (1 Stück)
nur an Fr./Sa./So. ab 17 Uhr
Sushi-Reisball, belegt mit: Lachs
Sushi-Reisball, belegt mit: flambiertem Lachs
Sushi-Reisball, belegt mit: gekochten Garnelen
Sushi-Reisball, belegt mit: hausgemachter Guacamole mit Truffle-Öl
SUSHI Inside-Out (8 Stück)
nur an Fr./Sa./So. ab 17 Uhr
Reis und Sesam an Außenseite, gefüllt mit: Lachs, Avocado, Chili-Mayo-Soße
Reis und Sesam an Außenseite, gefüllt mit: Lachs, Apfel, Frischkäse
Reis und Sesam an Außenseite, gefüllt mit: Garnelen, Avocado, Mayo
Reis und Sesam an Außenseite, gefüllt mit: Krabbenfleisch, Avocado
Reis und Sesam an Außenseite, gefüllt mit: gebackenen Garnelen, Avocado, Mayo
Reis und Sesam an Außenseite, gefüllt mit: Hähnchen, Avocado, Mayo, Frischkäse
Reis und Sesam an Außenseite, gefüllt mit: knuspriger Ente, Avocado, Mayo
Reis und Sesam an Außenseite, gefüllt mit: Avocado, Frischkäse
Reis und Sesam an Außenseite, gefüllt mit: Gurke, Frischkäse
Reis und Sesam an Außenseite, gefüllt mit: Gurke, Spargel, Frischkäse
SUSHI Special Roll
nur an Fr./Sa./So. ab 17 Uhr
Grosse Rolle +++ Empfehlung unseres Hauses +++
Inside: Avocado, Lachs, Apfel
Outside: Flambierter Lachs, Mayo, Frühlingszwiebeln, Fischrogen
Inside: Gebackene Garnelen, Avocado, Mayo
Outside: Flambierter Lachs, Fischrogen, Unagi Soße
Inside: Gebackene Garnelen, Gurke, Frischkäse
Outside: Avocado, Mayo, Unagi Soße, Sesam, Frühlingszwiebeln
Inside: Gurke, Spargel, Frischkäse
Outside: Avocado, Mayo, Teriyaki Soße
Inside: Tofu, Gurke, Mayo
Outside: Avocado, Sesam, Mayo, Teriyaki Soße
SUSHI Menu
nur an Fr./Sa./So. ab 17 Uhr
Sake Maki (9 Stk.)
Ebi Maki (9 Stk.)
Avocado Maki (9 Stk.)
Kappa Maki (9 Stk.)
6 Scheiben vom Lachsfilet
Crunchy Chicken (4 Stk.)
Crunchy Avocado (4 Stk.)
Auswahl zw. Big Crunchy Lachs ODER Big Crunchy Shrimp (5 Stk.)
QILIN Special Roll (8 Stück)
Lachs Maki (6 Stück)
Lachs Nigiri (1 Stück)
1x Auswahl zw. Big Crunchy Lachs ODER Big Crunchy Shrimp (5 Stk.)
QILIN Special Roll (8 Stk.)
Nami Roll (8 Stk.)
Sake Nigiri (2 Stk.)
F1 Crispy Ebi Futo Maki (6 Stk.)
S2 Ebi Salmon Classic (8 Stk.)
I4 California Roll (5 Stk.)
N2 Smoked Sake Nigiri (2 Stk.)
N3 Ebi Nigiri (2 Stk.)
F2 Veggie Futo Maki (5 Stk.)
C1 Crunchy Avocado Maki (8 Stk.)
N6 Guacamole Gunkan (2 Stk.)
I8 Avocado Inside-Out (8 Stk.)
I9 Kappa Inside-Out (8 Stk.)
Vorspeisen
Pürierte Tomaten, verschiedenes Gemüse, Ei, Entenfleisch
Gefüllte Maultaschen mit zartem Hühnerfleisch und Garnelen. Chinakohl
Thai Curry Suppe mit versch. Gemüse
Knusprig gebackene Teigröllchen m. Gemüsefüllung
Gebackene Maultaschen gefüllt mit zartem Hühnerfleisch und Garnelen
Gedämpfte japanische Sojabohnen in Meersalz
Glasnudelfüllung mit Schweinehack, Morcheln, versch. Gemüse
Knusprige Ente, Reispapier. Reisnudeln, Koriander, Salat, Gurke. Karotten
Garnelen, Reispapier, Reisnudeln, Koriander, Salat, Gurke, Karotten
Gegrillte Tofu, Reispapier, Reisnudeln, Koriander, Salat, Gurke, Karotten
• 2 Stück gebackene Wan Tan
• 2 Stück Vietn. Frühlingsrollen
• 2 Stück Mini-Frühlingsrollen
Knuspriges Entenfleisch, Mangostreifen, Sojasprossen, Koriander, Karotten, Erdnüsse, Röstzwiebeln
Vietnamesische Küche
*18-stündige Zubereitungsmethode nach Art des Hauses; mit Reisbandnudeln, Hähnchenbrustfilet, Koriander. Frühlingszwiebeln, Sojasprossen
*18-stündige Zubereitungsmethode nach Art des Hauses; mit Reisbandnudeln, zartes Rindfleisch.
Koriander. Frühlingszwiebeln, Sojasprossen
Gebratenes Hühnerfleisch mariniert mit Zitronengras, Curry und Chilli, verschiedenem Gemüse
Reisnudeln, zartes Rindfleisch mit Zwiebeln, Koriander, Salat, Gurken, Karotten, Erdnüsse, Rüstzwiebeln;
*wahlweise mit hausgemachter Fischsauce oder Erdnusssauce
Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Xa Xiu-Schweinefleisch, Shrimps, verschiedenes Gemüse, Röstzwiebeln
Chinesische Küche
Seidenzarter Tofu, Schweinehack, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln
Mariniertes Schweinefleisch in Honigsauce
Gebratenes Rindfleisch, Ingwer, Brokkoli, Zwiebeln
Schweinekrustenbraten im hauseigenen Brennofen gegrillt; Sauce nach Wahl (süss-sauer / pikant)
Gebratenes Hühnerfleisch, Szechuan-Pfeffer, verschiedenes Gemüse
Leicht knusprig gebratene Garnelen, leicht pikant gewürzt, mit verschiedenem Gemüse
Versch. Fleischsorten (Hühnerfleisch, Rindfleisch, Knusprige Ente, Garnelen) mit versch. Gemüse in süß-würziger Soße
Vegetarisch / Vegan
Reisnudeln, gebratener Tofu, Koriander, Salat, Gurken, Karotten, Erdnüsse, Röstzwiebeln
Gebratene Shiitake-Pilze. Tofuwürfel. Chinakohl, Karotten, Glasnudeln
Im leichten Teigmantel gebackene Aubergine. würzige Soße
Gebratener Tofu.
versch. Gemüse in Erdnusssoße
Gebratene Tofuwürfel, versch. Gemüse, Thaicurry-Soße
Gebackener Tofu mariniert mit Zitronengras, Curry, Chilli u. versch. Gemüse
Fusionsküche
Gebratene Udon Nudel mit angebratenem Tofu, versch. Gemüse u. Teriyaki Soße
Gebratene Udon Nudel mit knusprigem Hähnchen, versch. Gemüse und Teriyaki Soße
Gebratene Udon Nudel mit knuspriger Ente, versch. Gemüse und Teriyaki Soße
Gebratene Udon Nudel mit gebratenen Garnelen, versch. Gemüse und Teriyaki Soße
Eurasische Gerichte
Gebratene Nudeln, Hühnerfleisch. Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Karotten
Gebratene Nudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Karotten
Gebratener Reis, Hühnerfleisch, Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Karotten
Gebratener Reis, Sojasprossen, Lauchzwiebel, Karotten
Gebratener Curry-Reis oder gebratene Curry-Nudeln. Ei, Shrimps, Hühnerfleisch, versch. Gemüse
Gebratener Curry-Reis oder gebratene Curry-Nudeln mit versch. Gemüse
Knuspriges Entenbrustfilet, versch. Gemüse
Knuspriges Entenbrustfilet. versch. Gemüse, rote Thaicurry Soße
Gebratenes Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Paprika
Knuspriges Hähnchenbrustfilet, versch. Gemüse
Hühnerbrustfilet, versch. Gemüse, rote Thaicurry Soße
Hühnerbrustfilet, versch. Gemüse, pikante Hoisin Soße
Riesengarnelen, verschiedenes Gemüse
Nachspeisen
Kokossnuss-Mochi in cremiger Kokosnusssoße, Mango-Mochi in Mango-Püree
Gebackene Banane im Teigmantel, Honig, Mandelsplitter
Gebackene Banane im Teigmantel, Honig, Mandelsplitter, Vanilleeis
Reisbällchen, Mango-Püree, Kokosnusssoße
Vietnamesischer Eiskaffee,
Kondensmilch
Gebackener Apfel im Teigmantel, Honig. Mandelsplitter
Gebackener Apfel im Teigmantel, Honig. Mandelsplitter, Vanilleeis
Vanilleeis mit Espresso